2009年沃特世中國(guó)食品飲料高峰論壇---——暨中國(guó)食品飲料業(yè)第三屆年會(huì)
上海 – 2009年11月23日–2009年沃特世中國(guó)食品飲料高峰論壇于11月19日-20日在中國(guó)上海舉辦。沃特世(Waters)公司主持會(huì)議并向來(lái)自各跨國(guó)公司的質(zhì)量和公司負(fù)責(zé)人展示了Xevo Q-Tof™ 和高通量快速篩查解決方案為食品安全領(lǐng)域所帶來(lái)的變革與驚喜。
會(huì)議由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦,由沃特世公司冠名贊助,聯(lián)合中國(guó)糧油食品(集團(tuán))有限公司共同組織運(yùn)作。就有關(guān)中國(guó)食品飲料市場(chǎng)的多變性,《食品安全法》的出臺(tái)對(duì)食品飲料源頭安全,供應(yīng)鏈管理所帶來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)等諸多食品安全的熱點(diǎn)問題展開討論。通過多樣化的會(huì)議形式,使與會(huì)者傾聽世界各國(guó)、地區(qū)食品飲料企業(yè)高層的獨(dú)到見解。
此次會(huì)議由沃特世公司分銷總監(jiān)Yvonne Talon女士擔(dān)任主持,Yvonne Talon在致辭中表示沃特世公司對(duì)中國(guó)食品安全領(lǐng)域的看好并且期待能為其發(fā)展作出更多地貢獻(xiàn)。沃特世公司研究Mark Ritchie作了題為“Contaminant Detection Working Smarter”的講座。就沃特世的全新技術(shù) 為食品分析領(lǐng)域所帶來(lái)的解決方案作了詳細(xì)的詮釋。在座各位專家也積極展開討論,并在會(huì)后與Mark Ritchie作了深入的交流與探討。
大會(huì)中應(yīng)邀分享經(jīng)驗(yàn)并作報(bào)告的專家還有中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部信息專家組組長(zhǎng)梅方權(quán),可口可樂公司食品安全與質(zhì)量總監(jiān)Mike Page,麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司質(zhì)量保證鄒翔以及吉百利中國(guó)食品有限公司、卡夫食品、沃爾瑪中國(guó)、養(yǎng)樂多中國(guó)等等各大食品飲料公司的CEO或質(zhì)量負(fù)責(zé)人。其中匯源果汁*總監(jiān)王艷紅女士,以及麥德龍質(zhì)量保證鄒翔在講座中贊譽(yù)沃特世為他們的質(zhì)量保證所作出的貢獻(xiàn),并表示非常榮幸多年與沃特世公司的戰(zhàn)略合作關(guān)系以及能過被邀請(qǐng)參加此次會(huì)議。
Yvonne Talon與中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)杜荷女士交流
Mark Ritchie與可口可樂食品安全與質(zhì)量總監(jiān)Mike Page交流
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